ANALISIS PERENCANAAN KEBUTUHAN BAHAN BAKU ROTAN UNTUK MENDAPATKAN BIAYA PERSEDIAAN OPTIMAL

(STUDI KASUS : UD. A)

  • Felda Andriani Cahyadewi UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 SURABAYA
  • Hery Murnawan UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 SURABAYA
Keywords: Perencanaan Kebutuhan Bahan Baku, Lot For Lot, Period Order Quantity, Fixed Period Requirement, Biaya Persediaan Minimum

Abstract

UD. A adalah perusahaan yang memproduksi furniture atau mebel. Material utama yang digunakan yaitu batang rotan dengan jenis dan ukuran yang berbeda. Pemesanan material yang dilakukan berdasarkan perkiraan jumlah produksi sebelumnya dan belum memiliki metode tertentu atau perhitungan yang tepat sehingga penentuan jumlah setiap jenis bahan baku yang dipesan tidak teratur. Permintaan konsumen pada produk furniture yang tidak menentu, mempengaruhi kebutuhan bahan baku yang digunakan sehingga mengalami kekurangan dan kelebihan bahan baku dalam pemakaian. Metode yang digunakan yaitu Material Requirement Planning (MRP) dengan teknik lot sizing Lot For Lot, Period Order Quantity, dan Fixed Period Requirement. Setelah itu, akan diperoleh rencana pesan setiap periode, total kebutuhan setiap jenis bahan baku dan menghasilkan biaya persediaan minumum dari masing-masing hasil lot sizing. Hasil pengolahan data diperoleh jumlah kebutuhan bahan baku untuk setiap komponen produk per periode dan total biaya persediaan minimum produk papason sebesar Rp 46.863.170 dengan 2 periode pemesanan, produk rattan basket sebesar Rp 20.411.000 dengan 3 periode pemesanan, produk stool cushion sebesar RP 17.684.400 dengan 3 dan 4 periode pemesanan, produk rattan shelf sebesar Rp 29.269.925 dengan 2 periode pemesanan dan rattan wall mirror sebesar Rp 13.957.200 dengan 3 periode pemesanan.

References

Eunike, A. et al., 2021. Perencanaan Produksi & Pengendalian Persediaan. Malang: UB Press.

Greasley, A. (2008). Operations Management. Thousand Oaks: SAGE Publications Inc.

Milne, R. J., Mahapatra, S., & Wang, C. T. (2015). Optimizing Planned Lead Times for Enhancing [4] [4] [4] Performance of MRP Systems. International Journal of Production Economics, 167(1), 220–231.

Pardade, P. M., 2003. Manajemen Operasi dan Produksi : Teori, Model, dan Kebijakan. Yogyakarta: ANDI.

Syukron, A. & Kholil, M., 2014. Pengantar Teknik Industri. Yogyakarta: Graha Ilmu.
COVER JURNAL INTENT JANUARI - JUNI 2022
Published
2022-06-24
How to Cite
Cahyadewi, F., & Murnawan, H. (2022). ANALISIS PERENCANAAN KEBUTUHAN BAHAN BAKU ROTAN UNTUK MENDAPATKAN BIAYA PERSEDIAAN OPTIMAL. Jurnal Intent: Jurnal Industri Dan Teknologi Terpadu, 5(1), 77 - 90. Retrieved from https://ejournal.lppm-unbaja.ac.id/index.php/intent/article/view/2104
Section
Articles