PROGRAM PENDAMPINGAN PONPES DAFA FOKUS YAYASAN AL MAEMUN BEKASI DALAM MEMANFAATKAN LIMBAH MINYAK JELANTAH SEBAGAI SABUN
Keywords:
Minyak Jelantah; Sabun; Limbah; NaOH
Abstract
Dalam rangka menghadapi era new normal ini kami melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui Program Pendampingan peningkatan kemampuan masyarakat dalam memanfaatkan limbah dengan memanfaatkan minyak jelantah sebagai bahan pembuatan sabun cuci piring. Kegiatan tersebut dilakukan di Pondok Pesantren Pondok Pesantren Dafa Fokus Yayasan Al Maemun Bekasi.
Program Pendampingan pemanfaatan limbah minyak jelantah dengan cara pelatihan pembuatan sabun cuci piring dari minyak jelantah bertujuan untuk meningkatkan keterampilan siswa siswi pondok pesantren Dafa Fokus Yayasan Al Maemun Bekasi dan menghemat pengeluaran pondok pesantren karena sabun yang diproduksi sendiri minimal dikonsumsi siswa siswi Pondok.
Selain produk berupa sabun Program pengabdian ini meningkatkan pengetahuan, soft skill siswa siswi Pondok Pesantren Dafa Fokus Yayasan Al Maemun Bekasi dalam proses pembuatan sabun untuk menghadapi era new normal ini.
References
Wijana, Susinggih dan Harnawati, T., 2009, Study Pembuatan Sabun Mandi Cair Dari Daur Ulang Minyak Goreng Bekas (Kajian Lama Pengadukan Dan Rasio Air: Sabun Terhadap Kualitas), J. Teknol. Peratian, Vol. 10, No. 1.
[2] Cilla, M. S., Morelli, M. R., dan Colombo, P., 2014, Open Cell Geopolymer Foams by a Novel Saponification/ Peroxide/ Gelcasting Combined Route, Journal of the Europe Ceramic Society., 34: 3133-3137.
[3] Susinggih, W., 2005, Mengolah Minyak Goreng Bekas, Trubus Agri Sarana, Surabaya.
[4] Dewandari, K. T. 2001. Studi Tingkat Kerusakan Minyak Goreng Bekas dari Perbedaan Jenis Bahan Pangan yang Digoreng. Undergraduate, Universitas Brawijaya.
[5] Fauziah, Sirajuddin, S., Najamuddin, U., 2013, Analisis Kadar Asam Lemak Bebas dalam Gorengan dan Minyak Goreng Bekas Hasil Penggorengan Makanan Jajanan di Workshop Unhas. http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/5650
[6] Ketaren, S., 2008, Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan, Jakarta, Universitas Indonesia (UI-Press).
[7] Mahmudatussa, A. I., 2013, Modul minyak, Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia. 1-35.
[8] Naomi, Phatalina, Gaol, Anna M. L. dan Toha, M. Y., 2013, Pembuatan Sabun Lunak dari Minyak Goreng Bekas Ditinjau dari Kinetika Reaksi Kimia, Jurnal Teknik Kimia, Volume 19. No.2. 42-48
[9] Ningrum, N. P., Kusuma, dan Muhammad A. I., 2013, Pemanfaatan Minyak Goreng Bekas dan Abu Kulit Buah Kapuk Randu (Soda Qie) Sebagai Bahan Pembuatan Sabun Mandi Organik Berbabis Teknologi Ramah Ligkungan, Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Volume 2, Nomor 2, 275-285
[10] Novy, P. P., Nasra, D., Alfridayani, P., dan Meliza, B., 2015, Pembuatan Sabun Lunak Dari Minyak Goreng Bekas, Abstrak Seminar Nasional Teknik Kimia Indonesia 2015, Sustainable Energy and Mineral Processing for National Competitiveness Yogyakarta, 12-13 Oktober 2015.
[11] Pakpahan, J.F., Tambunan T., Harimby A., dan Ritonga, Y., 2013, Pengurangan FFA Dan Warna Dari Minyak Jelantah Dengan Adsorben Serabut Kelapa Dan Jerami, Jurnal Teknik Kimia USU, Volume 2, Nomor 1, 31-36
[12] Salendra, A., Alimuddin, A. H., dan Rahmalia, W., 2018, Saponifikasi Asam Lemak dari Lumpur Minyak Kelapa Sawit (Sludge Oil) menggunakan Basa Abu Sabut Kelapa, Jurnal Kimia Khatulistiwa., 7(2): 8-17.
[13] Priani, S.E., Lukmayani, Y., 2010, Pembuatan Sabun Transparan Berbahan Dasar Minyak Jelantah Serta Hasil Uji Iritasinya Pada Kelinci, Prosiding SnaPP, Edisi Eksakta, 31-48.
[14] Rahadiana, P., dan Andayani, L. S., 2014, Pabrik Sabun Transparan Beraroma Terapi dari Minyak Jarak dengan Proses Saponifikasi Trigleserida Secara Kontinyu, FTI-ITS Press, Surabaya.
[15] Asri, W., Chintya, L. F., dan Dadan R., 2016, Pembuatan Sabun Padat Transparan Menggunakan Minyak Kelapa Sawit (Palm Oil) Dengan Penambahan Bahan Aktif Ekstrak Teh Putih (Camellia sinensis), Jurnal Teknik Pertanian LampungVol. 5, No. 3: 125-136.
[16] Jalaluddin., Amri, A., dan Sari, N., 2018, Pemanfaatan Minyak Sereh (Cymbopogon nardus L) sebagai Antioksidan pada Sabun Mandi Padat, Jurnal Teknologi Kimia Unimal 7:1 (52 – 60).
[17] Amang, B., Pantjar, S., dan Anas, R., 1996, Ekonomi Minyak Goreng di Indonesia, Jakarta: IPB Press.
[18] Brown et al, 2011, Nutrition Thriugh Life Cycle, 3rd. Ed. USA: Thomson Wadsworth.
[19] Fesseden. J. Ralph, 1992, Analisa dan Pembuatan Sabun Mandi, Medan: Universitas Sumatera Utara.
[20] Hambali, E., A. Suryani dan M.Rivai., 2005, Membuat Sabun Transparan untuk Gift dan Kecantikan. Jakarta: Penebar Swadaya.
[21] Ketaren, S. 1986., Pengantar teknologi Minyak dan Lemak Pangan, Jakarta: Universitas Indonesia.
[22] Masri, dan Pradipto., 2009, Pemanfaatan Minyak Jarak Pagar (jatropha curcas l.) Sebagai Bahan Dasar Sabun Mandi, Skripsi.Bogor : IPB.
[23] Nugraha, Febriyawati dan Cahyanti, 2015, Karakteristik Sabun Sereh pada Perlakuan Nisbah Konsentrasi Minyak Kelapa-Asam Stearat dan Gula Pasir Halus Etano, Fakultas teknologi Pertanian: Unud.
[24] Pahan, Iyung, 2006, Panduan Lengkap Kelapa Sawit Manajemen Agribisnis dari Hulu Hingga Hilir, Jakarta: Swadaya.
[25] Pahan, Iyung, 2007, Panduan Lengkap Kelapa Sawit. Jakarta: Penebar Swadaya.
[26] Permono, A., 2001, Pembuatan Sabun Mandi Padat. Jakarta: Swadya.
[27] Ari, A., Eva, V.Y.D., dan Hartiwi, D., 2019, Transfer Teknologi Produksi Natural Soap-Base untuk Kreasi Sabun Suvenir, Indonesian Journal of Community Engagement, Vol.4, No.2, Maret 2019, Hal 129 – 140.
[2] Cilla, M. S., Morelli, M. R., dan Colombo, P., 2014, Open Cell Geopolymer Foams by a Novel Saponification/ Peroxide/ Gelcasting Combined Route, Journal of the Europe Ceramic Society., 34: 3133-3137.
[3] Susinggih, W., 2005, Mengolah Minyak Goreng Bekas, Trubus Agri Sarana, Surabaya.
[4] Dewandari, K. T. 2001. Studi Tingkat Kerusakan Minyak Goreng Bekas dari Perbedaan Jenis Bahan Pangan yang Digoreng. Undergraduate, Universitas Brawijaya.
[5] Fauziah, Sirajuddin, S., Najamuddin, U., 2013, Analisis Kadar Asam Lemak Bebas dalam Gorengan dan Minyak Goreng Bekas Hasil Penggorengan Makanan Jajanan di Workshop Unhas. http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/5650
[6] Ketaren, S., 2008, Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan, Jakarta, Universitas Indonesia (UI-Press).
[7] Mahmudatussa, A. I., 2013, Modul minyak, Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia. 1-35.
[8] Naomi, Phatalina, Gaol, Anna M. L. dan Toha, M. Y., 2013, Pembuatan Sabun Lunak dari Minyak Goreng Bekas Ditinjau dari Kinetika Reaksi Kimia, Jurnal Teknik Kimia, Volume 19. No.2. 42-48
[9] Ningrum, N. P., Kusuma, dan Muhammad A. I., 2013, Pemanfaatan Minyak Goreng Bekas dan Abu Kulit Buah Kapuk Randu (Soda Qie) Sebagai Bahan Pembuatan Sabun Mandi Organik Berbabis Teknologi Ramah Ligkungan, Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Volume 2, Nomor 2, 275-285
[10] Novy, P. P., Nasra, D., Alfridayani, P., dan Meliza, B., 2015, Pembuatan Sabun Lunak Dari Minyak Goreng Bekas, Abstrak Seminar Nasional Teknik Kimia Indonesia 2015, Sustainable Energy and Mineral Processing for National Competitiveness Yogyakarta, 12-13 Oktober 2015.
[11] Pakpahan, J.F., Tambunan T., Harimby A., dan Ritonga, Y., 2013, Pengurangan FFA Dan Warna Dari Minyak Jelantah Dengan Adsorben Serabut Kelapa Dan Jerami, Jurnal Teknik Kimia USU, Volume 2, Nomor 1, 31-36
[12] Salendra, A., Alimuddin, A. H., dan Rahmalia, W., 2018, Saponifikasi Asam Lemak dari Lumpur Minyak Kelapa Sawit (Sludge Oil) menggunakan Basa Abu Sabut Kelapa, Jurnal Kimia Khatulistiwa., 7(2): 8-17.
[13] Priani, S.E., Lukmayani, Y., 2010, Pembuatan Sabun Transparan Berbahan Dasar Minyak Jelantah Serta Hasil Uji Iritasinya Pada Kelinci, Prosiding SnaPP, Edisi Eksakta, 31-48.
[14] Rahadiana, P., dan Andayani, L. S., 2014, Pabrik Sabun Transparan Beraroma Terapi dari Minyak Jarak dengan Proses Saponifikasi Trigleserida Secara Kontinyu, FTI-ITS Press, Surabaya.
[15] Asri, W., Chintya, L. F., dan Dadan R., 2016, Pembuatan Sabun Padat Transparan Menggunakan Minyak Kelapa Sawit (Palm Oil) Dengan Penambahan Bahan Aktif Ekstrak Teh Putih (Camellia sinensis), Jurnal Teknik Pertanian LampungVol. 5, No. 3: 125-136.
[16] Jalaluddin., Amri, A., dan Sari, N., 2018, Pemanfaatan Minyak Sereh (Cymbopogon nardus L) sebagai Antioksidan pada Sabun Mandi Padat, Jurnal Teknologi Kimia Unimal 7:1 (52 – 60).
[17] Amang, B., Pantjar, S., dan Anas, R., 1996, Ekonomi Minyak Goreng di Indonesia, Jakarta: IPB Press.
[18] Brown et al, 2011, Nutrition Thriugh Life Cycle, 3rd. Ed. USA: Thomson Wadsworth.
[19] Fesseden. J. Ralph, 1992, Analisa dan Pembuatan Sabun Mandi, Medan: Universitas Sumatera Utara.
[20] Hambali, E., A. Suryani dan M.Rivai., 2005, Membuat Sabun Transparan untuk Gift dan Kecantikan. Jakarta: Penebar Swadaya.
[21] Ketaren, S. 1986., Pengantar teknologi Minyak dan Lemak Pangan, Jakarta: Universitas Indonesia.
[22] Masri, dan Pradipto., 2009, Pemanfaatan Minyak Jarak Pagar (jatropha curcas l.) Sebagai Bahan Dasar Sabun Mandi, Skripsi.Bogor : IPB.
[23] Nugraha, Febriyawati dan Cahyanti, 2015, Karakteristik Sabun Sereh pada Perlakuan Nisbah Konsentrasi Minyak Kelapa-Asam Stearat dan Gula Pasir Halus Etano, Fakultas teknologi Pertanian: Unud.
[24] Pahan, Iyung, 2006, Panduan Lengkap Kelapa Sawit Manajemen Agribisnis dari Hulu Hingga Hilir, Jakarta: Swadaya.
[25] Pahan, Iyung, 2007, Panduan Lengkap Kelapa Sawit. Jakarta: Penebar Swadaya.
[26] Permono, A., 2001, Pembuatan Sabun Mandi Padat. Jakarta: Swadya.
[27] Ari, A., Eva, V.Y.D., dan Hartiwi, D., 2019, Transfer Teknologi Produksi Natural Soap-Base untuk Kreasi Sabun Suvenir, Indonesian Journal of Community Engagement, Vol.4, No.2, Maret 2019, Hal 129 – 140.
Published
2022-10-17
How to Cite
Wulandari, R., & Kustiyah, E. (2022). PROGRAM PENDAMPINGAN PONPES DAFA FOKUS YAYASAN AL MAEMUN BEKASI DALAM MEMANFAATKAN LIMBAH MINYAK JELANTAH SEBAGAI SABUN. ABDIKARYA: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 4(2), 133-140. https://doi.org/10.47080/abdikarya.v4i2.2121
Section
Articles
